Nos recettes et astuces pour réaliser un savoureux magret séché maison

Name: Nos recettes et astuces pour réaliser un savoureux magret séché maison
Total time: 30 min
Cuisine: magret séché

Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon. Photo par joellehellenique

Le magret séché est de toutes les fêtes, communion, Noël, Pâques ou simplement un dimanche en famille. Vous avez l'habitude de l'acheter tous les ans et pourtant c'est si simple et rapide à faire soi-même. C'est aussi plus économique et l'avantage du fait maison est de pouvoir laisser libre cours à toutes vos envies concernant le choix des épices.

Le magret de canard est donc un filet de viande salé et parfumé avec du poivre, du thym, du romarin ou un mélange aux 5 baies qui peut être servi de nombreuses manières. Il se déguste en tranches fines, servi à l'apéritif sur un toast grillé, dans une salade périgourdine accompagné de gésiers confits, dans des cakes salés ou même dans un plat de pâtes fraîches.

Dernières recettes de magret séché et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de magret séché et de noix qui changent !

Tarte aux pommes de terre noix et magret séché

épicétout

Vous cherchez une recette de magret séché ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tartelette au roquefort, noix et magret séché

Bistro de Jenna

Vous êtes tenté par une recette de tartelette au roquefort, noix et magret séché ? Testez cette recette de fromage et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Salade de magret séché aux poires

kilometre-0

Une salade complète si vous la servez avec un peu de pain. Vous pouvez même y ajouter quelques dés de fromage.

Salade avocat, magret séché et oeuf mollet

Les filles, à table !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Fini les crêpes trop épaisses !

Rozell

Apprenez à jouer du rozell sur votre billig

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Le répertoire des saveurs

Les noix

Le canard

L'huile de noix

Les fruits à coque

Magret fumé

Canard

Confit de canard

Foie gras

D'autres recettes avec aussi...

ail artichaut asperge betterave cake canard carottes cerises champignons chutney clafoutis cochon confiture crème crêpes échalote épices farce farcis fèves figues foie foie gras framboises fruits de mer gelée gingembre lait lard légumes mangue miel myrtilles navet noël noix oeuf oignons olives orange pain poires poivrons pommes porc salé sauce tarte tartes salées tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de magret séché et toutes les recettes de noix

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux aux noix et au café

Toute la cuisine que j'aime

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.